К сожалению, судьба голозерного овса в России складывается нелегко, как впрочем и у зеленой гречки. Положение таково, что современный производитель не стремится к качественному продукту, а в погоне за быстрой прибылью сосредотачивается только на сбыте и максимальном удешевлении производства. В связи с этим, 80% голозерного овса, который сейчас поступает в продажу — малопригодны для употребления человеком, тем более в сыром виде...
Сырой овес голозерный (голосемянной овес) немногим более прихотлив чем зеленая гречка, однако в употреблении так же прост, удобен и чрезвычайно полезен (об этом ниже) — если конечно за ним достойно ухаживали и выращивали соответственно продукту, предназначенному для человека. Согласитесь — способы выращивания продукции на корм скоту и для человека должны быть разными! Как вы считаете?
Наш сорт овса голозерного идеально подходит для проращивания и питания! Выращивается овес в экологически благоприятном районе Орловской области, территория посева ограничена, используется только ручной труд. Отсутствует какая-то бы ни была термическая, химическая обработка, никаких химических удобрений и пестицидов!
Экологически чисто! Проверено!
Наш сорт овса голозерного — с тысячелетней историей, был вывезен из Тибета для культивирования в целях снабжения верхушки власти и общества экологически чистыми продуктами питания. Теперь этот продукт есть и у нас! Чему мы собственно очень рады и с радостью делимся им с вами!
Из заключения экспертной лаборатории министерства сельского хозяйства РФ:
«Овёс голозёрный R2 — обладает высокими диетическими и лечебными свойствами, содержит протеина до 18 % и повышенный процент (на 40 % — 200 %) — всего набора 16 незаменимых аминокислот, по сравнению с плёнчатым овсом и другими злаковыми культурами. Благодаря хорошей сбалансированности аминокислот у него прекрасные диетические свойства. В проростках овса голозёрного R2 в несколько раз повышается активность аминокислот, что обуславливает высокие его энергетические свойства, тем самым он является прекрасной альтернативой различным допингам. При их потреблении в организме повышаются обменные процессы, бодрость и активность, восстанавливается цвет поседевших волос...» — и так далее...
Добрый Рецепт Овсяного Молока: