Амарантовое масло, холодный отжим

Амарантовое масло

Наиболее целебными веществами, отличающими амарантовое масло от других видов растительных жиров, являются сквален и легкоусвояемая форма витамина Е. Сквален обладает противоопухолевым, иммуностимулирующим свойством, снижает уровень холестерина, является антиоксидантом. . Он доставляет клеткам организма кислород. Витамин Е (токоферол) – обладает антиоксидантным эффектом, улучшая питание клеток , замедляет процесс  их старения, способствует снижению уровня сахара в крови. В целом, польза амарантового масла заключается в продлении жизни нашим клеткам и нам.

Амарантовое масло, обладает множеством полезных свойств, оно используется в кулинарии для приготовления различных салатов, вторых блюд и выпечки. 

Применение масла позволяет решить ряд проблем:

• амарантовое масло способствует укреплению стенок сосудов, увеличению их проницаемости, разжижает кровь
• масло амаранта способствует заживлению слизистой пищевода и стенок желудка, используется при лечении колитов, гастрита, язвенной болезни ЖКТ и прочих патологий
• его применяют для облегчения состояния при псориазе, ожогах, язвах и ранах, а также в борьбе с угрями.

В его состав входят: 

• витамины группы В; 
• жирные кислоты омега – 3, омега – 6, омега – 9;
•  ретинол;
•  бета-каротин;
•  аскорбиновая кислота;
•  витамин D;
•  токоферол;
•  макро- и микроэлементы: кальций, натрий, цинк, калий, селен, медь, железо, марганец;
•  фосфолипиды
•  аминокислоты: лизин, аргинин, лецитин и прочие.