Сок мандариновый натуральный пастеризованный 1л
- Код товара: Сок
Натуральный пастеризованный сок домашнего производства, из спелых мандаринов, выращенных без применения химикатов, органический 100%, без воды и добавок.
Мандариновый домашний эко-сад расположен в Новом Афоне, в экологически чистом месте. Сад не обрабатывается химикатами, мандарины созревают естественным образом. Для изготовления сока используются спелые отборные плоды высокого качества. Хозяин сада занимается пермакультурой и органическим земледелием, и является производителем своего натурального домашнего сока.
Чтобы быть уверенными в качестве продукта, мы лично посетили сад и увидели всё производство сока своими глазами, а также продегустировали готовый продукт.
Сок выдавливается из очищенных от кожуры плодов на шнековой соковыжималке. Свежий сок получается очень вкусный, с мякотью. Для сохранения сока и его полезных качеств используется щадящая пастеризация при 70 градусах Цельсия. В результате сок приобретает слегка заметную горчинку, которая присутствует в мандариновой кожуре, что придаёт некоторую пикантность, и в целом создаёт приятный вкус.
Сок может храниться в прохладном месте 6 месяцев с сохранением всех вкусовых и питательных свойств. В составе 100% мандариновый сок, без добавления воды и других веществ.