Варенье из инжира 500 мл

Варенье  домашнее из спелых плодов инжира, сваренное вручную с сахаром, без других добавок.

Инжир называют также смоковницей, фигой, винной ягодой. Родом инжир из Малой и Сердней Азии, растёт так же на черноморском побережье Крыма и Кавказа. Многие сорта инжира могут давать до 2-х урожаев в год.

Инжир считается фруктом, самым богатым на фосфор, калий, кальций, железо, натрий и клетчатку. Инжир – лидер по содержанию минеральных веществ, так необходимых при лечении и профилактики болезней сердца и сосудов. В нём много каротина, витаминов В1, В2, В6, С, РР, а также аминокислоты омега-3 и омега-6.

Плоды инжира сушат, вялят, готовят из них варенья, компоты, пастилу, джемы, вино, уксус.

Полезные свойства:

✅ Восстановливаетя работу сердечно-сосудистой системы.

✅ Понижает свёртываемость крови и способствует рассасыванию тромбов.

✅ Помогает выводить «плохой» холестерин.

✅ Предотвращает перевоплощение сахара в жир, что помогает при борьбе с лишним весом.

✅ Обладает мочегонными свойствами, выводит песок из почек.

✅ Понижает давление.

✅ Оказывает потогонное, жаропонижающее, противовоспалительное, ранозаживляющее действие. 

✅ Применяется при заболеваниях органов дыхания.

✅ Способствуют выработке серотонина – вещества, повышающего настроение и улучшающего самочувствие.