Целебные свойства разных сортов мёда связаны с временем сбора урожая и зависят от растений, окружающих пасеку. Мёд всех сортов полезен и имеет свои особенности, но принципиальных различий в составе нет.
Из чего же состоит мёд? Конечно же, из сахаров. Но это совсем не те рафинированные сахара, которые негативно влияют на наше здоровье, а глюкоза и фруктоза, которые пчёлы собирают с цветущих растений. Самое главное преимущество — эти сахара легко усваиваются, не раздражают желудок, кишечник и почки, а также поступают в наш организм в комплексе с массой микроэлементов и витаминов.
Основные полезные вещества в мёде: железо (отвечает за профилактику анемии в организме), марганец (полезен для роста новых клеток, помогает железу в создании гемоглобина, участвует в образовании гормонов щитовидной железы), Витамин В2 (рибофлавин, обеспечивает защитные функции кожи), никотиновая кислота (укрепляет стенки сосудов, понижает уровень холестерина). А также это такие элементы, как фосфор, кальций, калий, витамины группы В, медь.
Мёд таит в себе много полезных свойств и может стать лекарством или профилактическим средством при многих болезнях, но, так как сейчас осень, а скоро наступит зима, мы хотим рассказать Вам как использовать мёд для профилактики и лечения различных простудных заболеваний, характерных дляхолодного периода года.
Сразу хотим отметить одну важную особенность — мёд теряет свои лечебные свойства при температуре более 35-40 градусов, поэтому его не стоит добавлять в горячие напитки и отвары, и категорически не следует добавлять его в кипяток!
Рецепты с мёдом от кашля
С калиной.
Компоненты: 1 л кипятка и 1 стакан высушенных ягод калины. Ягоды залейте кипящей водой и продержите на медленном огне 10 минут, полученный отвар процедите и остудите. После чего растворите в нем 2 ст. ложки меда. Употреблять теплый отвар следует по 0,5 стакана трижды в день.
С мать-и-мачехой.
Залейте стаканом кипятка ложку высушенной травы мать-и-мачехи, процедите и дайте остыть. В отвар положите чайную ложку меда. Поделите снадобье на 3 равные части и выпейте в течение дня. Это средство избавляет от сухого кашля.
Мед при насморке
С соком лука.
Мед с луком в нос от насморка применяется издревле и почти мгновенно избавляет от неприятных «похлюпываний». Для приготовления капель от насморка выжмите сок из репчатого лука, разведите его теплой кипяченой водой (в пропорции 1:2) и добавьте в жидкость ложечку меда (желательно жидкого). Дайте раствору настояться 30 минут, после чего приступайте к закапыванию капель в оба носовых прохода. Доза – 2 капли трижды в день.
Со свеклой.
Свекла – еще одно популярное средство от простуды. Сок красной свеклы с медом помогает от насморка, как легкого, так и хронического. Для этого: промойте и почистите небольшой корнеплод, измельчите его на мелкой терке и отожмите сок. 2,5 чайной ложки свекольного сока смешайте с маленькой ложечкой меда. Полученную жидкость закапывайте в обе ноздри по 5 капель. Уже после 2-х процедур у вас улучшится носовое дыхание, а насморк будет докучать меньше.
Мед от ларингита
С лимоном.
Сок одного лимона смешайте с ложкой меда и принимайте по чайной ложке, а через несколько минут - горячий чай. Повторяйте трижды в день.
С соком моркови.
В свежевыжатый морковный сок (0,5 стакана) добавьте маленькую ложку меда. Напиток принимать раз в день.
Мед при простуде, гриппе и болях в горле
С шалфеем, лимоном и чесноком.
Отлично помогает мед при простуде в сочетании с шалфеем, чесноком и лимоном. 2 ст. ложки травы залейте литром кипящей воды, добавьте в отвар два измельченных зубчика чеснока, сок одного лимона и дайте ему настояться в течение 5-10 минут. В остывший отвар положите 2 ложки меда, снадобье принимайте раз в час по 0,5 стакана. Уже к вечеру вы почувствуете заметное облегчение. Такое сочетание лечебных ингредиентов – мощный удар по простуде!
В чистом виде.
Чтобы избавиться от болезненных ощущений в горле рекомендуется применять пчелиный продукт в чистом виде. Его кладут в рот и тщательно рассасывают. Это действо также очищает слизистую оболочку от вирусов, инфекций и предотвращает грипп.
Медовые растирки.
Мёд часто используют в качестве растирочного материала при любых симптомах простуды, но при условии, что у больного человека нет высокой температуры. Мёд втирают в зону грудной клетки и меж лопаток, после чего данные участки покрывают полиэтиленом и утепляют для усиления согревающего эффекта.
Мёд непременно станет отличным профилактическим средствам или принесёт облегчение при простудных заболеваниях, но помните, что любое лекарство хорошо в меру и максимальная доза для взрослого человека — 100гр в день (и лучше распределить это количество на несколько раз в течение дня), а для детей — 1 чайная ложечка, не стоит превышать эту дозировку. А также полощите рот после мёда, чтобы избежать кариеса! И помните, что мёд — продукт калорийный, учитывайте это при расчёте диеты.