Жмых кокосовый, деревянный пресс, на вес

Кокосовый жмых- это продукт извлечения масла из орехов путем прессования на деревянном прессе.

Содержание полезных веществ

Шроты богаты клетчаткой, полиненасыщенными жирными кислотами, растительным белком, витаминами, фолиевой кислотой, антиоксидантами, а также необходимыми для здоровья микроэлементами кальцием, калием,  магнием, цинком.

Клетчатка важнейший компонент шрота, она обеспечивает нормальное функционирование пищеварительного тракта, она является жизненно необходимым элементом питания для человека, так как улучшает перистальтику кишечника и способствует освобождению его от невыведенных остатков пищи и токсических веществ. Норма потребления клетчатки для человека составляет 30 - 40 г в сутки. Как известно, первым этапом оздоровления организма является его очищение, и употребление шрота играет в этом важную роль.

Жмых кокосового ореха содержит: витамины А, С и группы В, минеральные вещества - кальций, натрий, калий, фосфор, железо; натуральные сахарные вещества, белки, углеводы, органические кислоты.

Высокое содержание клетчатки хорошо очищает кишечник от шлаков и токсинов.

Содержит лауриновую кислоту - основу, которая содержится в материнском молоке. Лауриновая кислота, благодаря своим антибактериальным и антимикробным свойствам, уничтожает много вирусов - корь, герпес, грипп.

Запах кокоса может уменьшать чувство голода и уменьшать аппетит, а вещества, которые содержаться в нем, быстро превращаются в энергию, не отлаживаясь в организме в виде жиров.

Основное предназначение данного продукта – использование в кулинарии.

Кокосовая стружка представляет собой ценный продукт, широко используемый . С ней получаются вкусные блюда, выпечка , десерты.

Косметология

Кокосовые отжимки - это измельченная и высушенная мякоть кокоса, из которой было отжато масло. Их можно использовать в различных очищающих и скрабирующих средствах для кожи.
Перед использованием отжимки следует размочить. Для этого их можно залить водой, травяным отваром, гидролатом, чаем и т.д.